蓬江打造食物产业高地再添新动能。

本年4月，江门市东谈主民政府、蓬江区东谈主民政府与君乐宝乳业集团签署投资策略联结公约。阐述公约，君乐宝乳业集团霸术投资30亿元在江门市缔造华南液态奶基地边幅，缔造液态奶分娩基地、奶源基地、乳成品研发机构、乳业科普基地、工业旅游中心和区域销售中心。

君乐宝乳业集团是国内乳业龙头企业。此次告成“牵手”君乐宝乳业集团，不错说是蓬江区连年来食物产业链招商的又一个冲破。本色上，有心东谈主不难发现：这几年来，食物巨头纷繁落户蓬江，正在成为江门招商引资的一个显赫自得。

连年来，充分泄露毗邻港澳、发展空间广袤、侨资源丰富等独到上风，蓬江区为企业提供“全生命周期”职业，将健康食物打变成为蓬江区要点发展的“3+2”产业集群之一。2022年，全区食物饮料企业兑现工业总产值达66亿元，同比增长3%；健康食物产业链（含配套边幅）产值超100亿元。

“民以食为天”，食物工业是遥远的向阳产业。但要把食物工业这个迂腐的行业作念成遥远的向阳产业，则需要持续通过产业的科技更变，去引颈带动产业转型升级和促进食物耗尽的提质扩容。接下来，蓬江区如何积极推动产业高质地、集群化发展，提高产业链根植性和竞争力，打造健康食物产业新增长点，让更多“江门制造”走上千门万户的餐桌？

19家规上食物企业扎根

日前，占大地积约17亩、建筑面积达3.1万多经常米的蓬江产业园中食安泓智能健康产业园成功开园投产。这意味着，在食物范围，蓬江又新增了一家国度级高新时间企业。

刻下，广东正全力推动全省食物工业交易收入迈向万亿级。不难猜想，跟着一个个新落地边幅产业形态的变化，蓬江食物工业将迈向产业链中高端，助奉行东食物产业作念大作念强。

食物产业因其刚需性，被称为“日不落”行业。据统计，现在，蓬江区共领有范围以上食物企业19家，其中产值亿元以上企业8家，主要触及饮料、便捷及速冻食物、焙烤食物、糖果等细分食物产业范围。

现在，健康食物产业是蓬江区要点发展的“3+2”产业集群之一，领有天下壹号、康师父、东望洋、滨崎食物、兰芳园、好意思心食物等多个优质食物边幅，同期还引进了华电福新能源、秉信包装、禾康包材、奥瑞金、顶正、和昇等多个食物配套边幅。

以知好意思屋食物有限公司为例，该企业是食物巨头——香港好意思心集团旗下的子公司，于2018年在江门注册竖立，前期投资东谈主民币7.8亿元在蓬江区缔造烘焙西饼工场、鲜食中央工场、研发中心、食安中心、采购中心以及职工生计区六大功能板块。2021年3月，该公司在蓬江的分娩基地按期投产。现在，江门基地分娩的食物居品除了送往广东省好意思心西饼门店，还遥远供应给7—11便利店、星巴克、百胜等有名餐饮客户。

而从潜力看，蓬江对持锚定食物产业开展招商引资，产业范围仍有较大增长潜力。

以客岁为例，蓬江区共引进健康食物产业边幅6个，包括自然香精香料边幅、顺泰冷冻食物分娩边幅、胡润冷链食物边幅、一汇食物增资扩产边幅、大湾（海外）食物加工及交游中心边幅和颢腾正大聪惠冷链运营结算中心边幅，霸术投资额29.08亿元。此外，多个健康食物边幅正在加速缔造，顶益二期、顶津二期和三期、奥瑞金等边幅均于2022年第四季度投产。

量变激勉质变。不难思象，在龙头企业引颈产业会聚的效应影响下，蓬江食物产业将加速建成当代化分娩体系，助力产业高质地发展。

打造全省首批特质产业园

串珠成链，产业方能生生不竭。将不雅察的维度拉长到十年内，一个显赫的事实是：依托蓬江产业园，一个个企业在这里落地生根，并组成当地健康食物产业生态的各类性。

从2013年运行缔造食物产业园，到如今领有全省独逐个家健康食物特质产业园，蓬江健康食物产业集群以园区为载体，兑现从“0”到“1”，并加速崛起，进一步擦亮健康食物产业的“金字牌号”。

天下壹号饮料股份有限公司的分娩车间热气腾腾。 受访者供图

在蓬江产业园，天下壹号饮料股份有限公司的分娩车间热气腾腾，智能分娩开辟上一罐罐绿色的“天下壹号”在传送带的运输下，有序完成分娩、包装、检测等工序后，将被销往世界各地。

算作一家集研发、分娩、销售醋饮料偏执他饮料的股份制企业，天下壹号在江门设有三座智能化分娩工场，将陈醋和苹果醋等饮料居品销往各地，在世界果醋饮料商场占有率跳跃40%，在广东的商场占有率更是跳跃80%。

蓬江产业园领有健康食物及配套企业47家。 江门市先进制造业江沙示范园区投资有限公司供图

天下壹号的隆盛发展，离不开高质地的产业平台。算作全区食物产业集群的主要载体，如今蓬江产业园领有健康食物及配套企业47家，其中饮料食物企业27家、配套企业20家，构建起一条好意思满的食物产业链条，让园区内的企业分娩老本光显缩短，制造恶果则大大普及。

刻下，广东正推动食物工业高质地发展，效率打造世界级的加工基地。而食物产业集群的“进化”，离不开致密的产业生态。

在蓬江，当地依托顶益（康师父）、天下壹号、香飘飘（兰芳园）、香港好意思心食物、滨崎食物、澳门东望洋等行业龙头，蓬江产业园持续引颈建矫健康食物产业链，先后引进了华电能源、奥瑞金、禾康包装、秉信包装、安捷物流等企业，全方针普及健康食物产业链配套水平，持续补全园区产业链荆棘游“拼图”。

产业发展载体求大更求“专”。如今，算作全省首批广东省特质产业园，亦然全省首批健康食物特质产业园，蓬江产业园的“食”力，正在获取越来越多企业的认同。

相配是近两年来，蓬江产业园的园区基础设施和人人配套设施缔造持续迈上新台阶，获取越来越多食物企业的认同。据统计，自2022年以来，蓬江产业园先后招引了中食安泓、百事可乐、顶正、和昇等食物饮料和配套企业纷繁落户，霸术总投资超10亿元，瞻望达产产值超15亿元。

以园区为载体闯出新天下，蓬江食物产业改日可期，出息无尽。

霸占预制菜新“风口”

刻下，蓬江仍然处在振荡发展方式、优化经济结构、诊治增长能源的攻关期，加速扶植更变式产业集群是把抓新一轮产业变革趋势、应酬经济竞争的客不雅需要，更是推动经济发展质地变革、恶果变革、能源变革的内在条目。

近两年来，预制菜成为食物产业发展的新“风口”。对领有致密农居品加工产业基础的蓬江食物产业来说，如何霸占这条万亿级的新赛谈，亦然自己转型升级、打造新增长点的大好机遇。

蓬江区领有预制菜分娩相关企业65家，开发一批独具侨齐风范特质的预制菜品。杨兴乐 摄

现在，蓬江区领有预制菜分娩相关企业65家，先后扶植了好意思心食物、江帆水产、海豚水族等一批优质预制菜分娩加工单元，开发出好意思心预制饭团、江帆花胶糖水、江帆金蚝罐头、江帆鳄鱼汤罐头、海豚石斛龟汤、邑家东谈主陈皮水鸭汤、杜阮凉瓜排骨汤等一批独具侨齐风范特质的预制菜品。2022年，全区预制菜居品销售额达3亿元，预制菜出口近2000吨。

除了致密的预制菜发展基础，科学的产业缓助政策也至关蹙迫。

2022年3月，江门市出台了《江门预制菜十二条政策活动》等产业缓助政策。在此布景下，蓬江抢抓预制菜产业发展的历史机遇，将预制菜产业算作“3+2”产业集群中健康食物产业的蹙迫组成部分，积极鼓励预制菜产业发展，于同庚6月出台《加速鼓励蓬江预制菜产业高质地发展八条政策活动》（简称“黄金八条”），围绕招商引资、缓助文化旅游产业等方面制定政策活动，在固定金钱插足、高管主干东谈主才、边幅引荐等方面赐与全产业链的奖励缓助。

2022年6月，蓬江区预制菜产业园告成创建为省级当代农业产业园缔造名单，成为江门市首家省级预制菜产业园。蓬江区预制菜产业园以棠下镇、杜阮镇算作创建中枢，放射带动其他镇（街），以打造蓬江区农居品加工畅通及预制菜产业园（五洞片区）、蓬江区健康食物产业园、大湾（海外）食物加工交游中心为要点区域，总体形成“一园双核三区”的发展款式。

此外，总投资12亿元的颢腾正大预制菜产业基地边幅已落户五洞片区，将要点缔造预制菜运营及冷链设施，特出智能化冷链及分派功能板块。大湾（海外）食物产业园将打造聪惠型冷链物流园，现在已建起10万吨级的冷库群。此外，远洋冷冻厂、江门水产冻品副食批发商场、西南冷库等园区已熟悉运营并产生范围效应，已基本构建起隐蔽农居品加工、运输、贮藏等技艺的全程冷链物流体系。

既有发展基础，又有商场风口，更有政策红利，蓬江预制菜产业可谓不得不发，正蓄势待发。

【笔墨】南边+记者 郑琦

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